국내 외식업 컨설팅 비용
예비창업, 점포 선정, 오픈, 운영 점포 진단과 업종전환 비용을 과업별로 확인합니다.
국내 비용표 보기 →CONSULTING FEE GUIDE
외식업 컨설팅 비용 안내
국내 외식업 컨설팅, 해외 외식업 진출과 프랜차이즈 본사 구축은 전문가의 시간·분석·판단·산출물이 투입되는 유료 서비스입니다.
전문가와의 상담·컨설팅은 비용이 발생합니다.
무료 상담은 15분 이내의 짧은 전화 문의에 한정됩니다. 문의 내용, 적합한 컨설팅 분야, 준비자료와 예상 진행 범위·비용 안내 절차만 확인합니다.
구체적인 사업 판단, 자료 검토, 상권·매출·손익·메뉴·계약 분석, 해결 방향 제시, 보고서 작성, 현장 방문과 실행 관리는 모두 유료입니다.
해외 외식업 진출 비용
해외 진출 가능성 진단부터 사업구조·파일럿·파트너 검증까지 단계별 기준을 확인합니다.
해외 비용표 보기 →프랜차이즈 구축 비용
브랜드 진단, 표준화, 수익모델, 가맹개발과 교육·품질관리 구축 비용을 확인합니다.
본사 구축 비용표 보기 →FREE OR PAID
무료 전화 문의와 유료 전문가 상담의 차이
15분 이내 전화 문의 · 무료
컨설팅을 시작하기 전, 의뢰 내용과 서비스 적합성을 짧게 확인하는 통화입니다.
- 현재 사업 단계와 문의 분야 확인
- 준비해야 할 기본자료 안내
- 국내·해외·프랜차이즈 구축 중 적합 분야 구분
- 유료 상담 가능 여부와 견적 절차 안내
포함되지 않음: 자료 검토, 계산, 상권·손익 분석, 구체적인 해결책, 계약·투자 판단, 보고서와 후속 자문
전문가 1:1 상담·컨설팅 · 유료
대표 컨설턴트가 자료와 상황을 검토하고 구체적인 판단 기준과 실행 방향을 제시합니다.
- 전화·화상·대면 전문가 상담
- 매출·원가·상권·입지·메뉴·운영자료 검토
- 계약·투자·출점·리뉴얼 전 판단
- 현장 진단, 분석표·보고서·실행계획 작성
진행 원칙: 상담 시간, 자료, 지역과 산출물을 확인해 비용을 먼저 안내하고 동의 후 일정을 확정합니다.
DOMESTIC CONSULTING
국내 외식업 창업·경영 컨설팅
예비창업, 점포 선정, 오픈, 운영 점포 진단과 업종전환·리뉴얼을 과업별로 구분합니다. 아래 금액은 기본 기준이며 부가가치세는 별도입니다.
신규 창업
| 구분 | 주요 범위 | 비용 기준 |
|---|---|---|
| 예비창업 기본진단 | 상권조사, 아이템 타당성, 손익 시뮬레이션 | 800,000원 |
| 창업 종합컨설팅 | 상권, 메뉴, 인테리어, 오픈 실행계획 | 2,500,000원 |
| 사업계획서 작성 | 투자계획, 수익구조, 운영계획 보고서 | 1,500,000원 |
| 점포 선정 동행 | 후보지 실사, 수요·경쟁 분석 | 서울·경기 500,000원 / 지방 800,000원 |
| 오픈 코칭 1:1 | 인력교육, 오픈 리허설, 운영 매뉴얼 점검 | 1,200,000원 |
| 신규 창업 패키지 | 여러 과업을 묶어 수행하는 종합형 컨설팅 | 범위별 협의 |
운영 개선·업종전환·리뉴얼
| 구분 | 주요 범위 | 비용 기준 |
|---|---|---|
| 운영 점포 진단 | 매출, 손익, 메뉴와 운영 프로세스 진단 | 1,000,000원 |
| 업종전환 기획 | 타당성 검토와 업종전환·리뉴얼 전략 | 2,000,000원 |
| BI·브랜드 리뉴얼 | 브랜드 방향, 명칭·표현 체계와 적용 기준 | 1,500,000원 |
| 리뉴얼 현장 코칭 | 매장 적용 점검과 운영 보완 | 800,000원 |
| 종합 검토·실행 관리 | 진단부터 실행 점검까지 필요한 범위 구성 | 범위별 협의 |
전문가 1:1 상담도 유료입니다. 전화·화상·대면 방식과 무관하게 자료를 검토하고 구체적인 판단이나 실행 방향을 제시하는 경우, 상담 시간과 검토 범위를 기준으로 사전 견적을 안내합니다.
OVERSEAS CONSULTING
해외 외식업 진출 컨설팅
해외 진출은 국내 사업을 그대로 이전하는 업무가 아니라 국가·시장·수익·운영·통제 구조를 다시 검증하고 설계하는 과업입니다. 단계별 계약이 가능하며 부가가치세는 별도입니다.
| 단계 | 과업 | 주요 범위 | 기간 | 비용 기준 |
|---|---|---|---|---|
| 1단계 | 해외 진출 가능성 진단 | 국가·시장 1차 검토, 외식 구조 분석, 리스크 진단 | 2~4주 | 5,000,000~10,000,000원 |
| 2단계 | 해외 사업 구조 설계 | 수익·비용 구조, 메뉴·운영·인력 시스템 재설계 | 2~3개월 | 20,000,000~40,000,000원 |
| 3단계 | 파일럿 매장 검증 | 파일럿 운영구조 점검, 기준 이탈 관리, 확장·중단 판단 | 3~6개월 | 월 5,000,000~10,000,000원 |
| 4단계 | 해외 파트너·계약 검증 | 파트너 적합성, 통제 수용도, 계약구조 검증 | 2~4주 | 5,000,000~15,000,000원 |
항공권, 현지 이동비, 숙박비와 체류비는 별도입니다. 검토 결과에 따라 진출 보류·중단 또는 철수를 권고할 수 있으며, 매출·투자·성공을 보장하지 않습니다.
FRANCHISE HEADQUARTERS
프랜차이즈 본사 구축 컨설팅
가맹점 모집만을 위한 문서 제작이 아니라 직영점 검증, 수익모델, 표준화, 매뉴얼, 교육, 품질관리와 본사 운영체계를 단계별로 구축합니다.
단계별 과업
| 단계 | 과업 | 주요 범위 | 기간 | 비용 기준 |
|---|---|---|---|---|
| 1단계 | 브랜드 진단 및 전략 기획 | 브랜드 경쟁력·시장 포지셔닝·본사 구축 방향 | 2~3주 | 4,000,000~6,000,000원 |
| 2단계 | 메뉴·운영 표준화 구축 | 메뉴 구조, 레시피, 조리·서비스·점포 운영 기준 | 3~4주 | 5,000,000~8,000,000원 |
| 3단계 | 수익모델 및 본사 운영체계 설계 | 본사·가맹점 손익, 조직, 물류와 관리체계 | 2~3주 | 4,000,000~6,000,000원 |
| 4단계 | 가맹 개발 및 영업체계 구축 | 가맹개발 프로세스, 상담·계약·개점 지원체계 | 2~3주 | 4,000,000~6,000,000원 |
| 5단계 | 교육·품질·마케팅 시스템 구축 | 교육, 슈퍼바이징, 품질관리와 공동마케팅 구조 | 3~4주 | 5,000,000~8,000,000원 |
패키지 기준
| 구분 | 포함 범위 | 예상 기간 | 비용 기준 |
|---|---|---|---|
| 기본형 | 1~3단계 중심 | 8~10주 | 15,000,000~18,000,000원 |
| 완성형 | 1~5단계 전체 | 12~16주 | 22,000,000~28,000,000원 |
| 고도화형 | 전체 구축과 현장 코칭 | 16~20주 | 30,000,000~35,000,000원 |
법률 검토, 상표·가맹 관련 전문기관 비용, BI·CI, 영상·시스템 개발, 제품개발과 현장 출장비는 계약 범위에 포함된 경우를 제외하고 별도입니다. 단계 선택과 기존 구축 수준에 따라 최종 견적이 조정됩니다.
FEE PRINCIPLES사전 범위 확인문제, 지역, 자료 상태, 일정, 현장 방문과 필요한 산출물을 먼저 확인합니다. 비용 안내 후 진행유료 상담과 컨설팅은 비용과 조건을 먼저 안내하고 의뢰인이 동의한 뒤 시작합니다. 결과 보장 아님분석과 실행 판단을 제공하지만 매출, 투자회수, 출점·가맹 성공을 보장하지 않습니다.
비용 산정과 진행 원칙
공통 기준: 모든 표시 금액은 부가가치세 별도입니다. 원거리 출장, 교통·숙박, 외부 전문기관과 제작비는 별도이며, 계약금·중도금·잔금 지급 조건은 과업 규모에 따라 협의합니다.
FAQ
비용 안내 관련 자주 묻는 질문
무료 상담에서 어디까지 답변을 받을 수 있나요?
무료 상담은 15분 이내의 짧은 전화 문의입니다. 현재 상황과 문의 분야를 확인하고, 필요한 자료·적합한 컨설팅 범위·예상 비용 안내 절차를 설명합니다. 구체적인 사업 판단, 자료 검토, 계산, 상권·매출·손익 분석과 실행안 제시는 포함하지 않습니다.
전문가와 전화나 화상으로 상담하는 것도 유료인가요?
예. 강종헌 대표 컨설턴트가 자료를 검토하거나 구체적인 판단과 해결 방향을 제시하는 1:1 전문가 상담은 전화·화상·대면 방식과 관계없이 유료입니다. 상담 시간, 검토 자료와 과업 범위를 확인한 뒤 비용을 먼저 안내하고 동의 후 일정을 확정합니다.
표에 표시된 비용이 최종 금액인가요?
표시 금액은 기본 과업 범위에 대한 기준이며 부가가치세는 별도입니다. 지역, 업종, 점포 수, 자료 상태, 현장 방문, 일정과 산출물에 따라 최종 견적이 달라질 수 있습니다.
컨설팅을 받으면 매출이나 성공을 보장하나요?
컨설팅은 의사결정과 실행을 돕는 전문 서비스이며 매출, 투자회수, 가맹 확장이나 성공을 보장하지 않습니다. 검토 결과에 따라 보류·중단·철수 의견을 제시할 수 있습니다.