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BOOKS

書籍・出版

創業、飲食経営、マーケティング、運営改善に関する書籍と出版内容を整理します。

主要な方向

書籍内容は講座、教育、コンサルティングテーマと連動して活用できます。

創業、飲食経営、マーケティング、運営改善に関する書籍と出版内容を整理します。

関連ページ

現在の準備段階に合わせて確認したいテーマを選択してください。

重点チェック項目

準備段階の確認

予算、契約、メニュー、人員、運営能力を先に確認します。

現場での実行可能性

実際の営業基準で動線、サービス、衛生、再来店可能性を確認します。

リスク低減

投資、固定費、加盟契約、運営上の抜けを事前に整理します。

進行方式

01

情報整理

業種、地域、予算、準備段階、現在の課題を確認します。

02

リスク診断

費用、契約、メニュー、運営、顧客の観点でリスクを分けます。

03

方向提案

優先改善項目と次の行動を整理します。

よくある質問

いつ相談するのがよいですか?

店舗契約前、加盟契約前、開業準備前、または売上不振が長引く前が適しています。

無料相談ですか?

無料相談という表現は使いません。相談段階で範囲を確認し、有料進行の可否を案内します。

カフェ創業は別ページで扱いますか?

カフェ創業は別ページにせず、加盟前評価または飲食店開業コンサルティングの範囲で扱います。

著書一覧

姜鍾憲コンサルタントの創業、飲食店経営、マーケティング、事業整理に関する著書をまとめています。表紙または詳細ボタンから各書籍の説明を確認できます。

廃業も戦略である 表紙

廃業も戦略である

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788993409345

事業整理のリスクを最小化する方法を扱う廃業実務ガイドです。

地域密着型マート開業ガイド 表紙

地域密着型マート開業ガイド

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791138810210

地域密着型マート 開業準備, 商品構成、店舗運営, 顧客管理 方向を整理した 書籍です.

インターネット新聞社の始め方 表紙

インターネット新聞社の始め方

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139004137

インターネット新聞社 創業, 記事作成, 個人メディア 運営方向を整理した 書籍です.

姜鍾憲の創業コンサルティング 表紙

姜鍾憲の創業コンサルティング

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139005660

創業 アイテム, 商圏, 費用, 運営, マーケティング 方向を コンサルティング視点で 整理した 書籍です.

検索上位表示のためのホームページSEO 表紙

検索上位表示のためのホームページSEO

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139004991

ホームページ 検索露出を高めるための キーワード, コンテンツ, メタ情報, 内部リンク 戦略を 整理した 書籍です.

飲食店開業者のための文章作成ガイド 表紙

飲食店開業者のための文章作成ガイド

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139021417

飲食店紹介、メニュー説明、広報文、顧客コミュニケーションのための文章作成を整理した書籍です。

パーソナルブランディングのための電子書籍ライティング 表紙

パーソナルブランディングのための電子書籍ライティング

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139007251

電子書籍の企画、目次構成、原稿作成、出版準備、パーソナルブランディングを整理した書籍です。

小規模事業者のためのChatGPT活用ガイド 表紙

小規模事業者のためのChatGPT活用ガイド

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139022179

小規模事業者の開業準備、運営、広報、顧客対応に活用できるAI活用法を整理した書籍です。

姜鍾憲コンサルタントが読み解く売上不振店舗の秘密 表紙

姜鍾憲コンサルタントが読み解く売上不振店舗の秘密

姜鍾憲 · 電子書籍 · ISBN 9791139030457

売上 不振 店舗の原因と改善 方向を メニュー, 顧客, 商圏, 運営 視点で 分析した 書籍です.

飲食店業態変更・再開業ガイド 表紙

飲食店業態変更・再開業ガイド

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924157918

初めての飲食店開業者のために、業態変更の実践ノウハウを整理した書籍です。

なぜあの店は繁盛するのか?心理学で商売する PART 1 表紙

なぜあの店は繁盛するのか?心理学で商売する PART 1

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924169126

顧客の選択と購買行動を心理学 視点で 分析した 商売 戦略 書籍です.

なぜあの店は繁盛するのか?心理学で商売する PART 2 表紙

なぜあの店は繁盛するのか?心理学で商売する PART 2

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924169386

顧客を引き寄せる心理的導線と 店舗 運営 戦略を 整理した 書籍です.

小規模事業者コンサルティングガイド・業態変更編 表紙

小規模事業者コンサルティングガイド・業態変更編

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924177428

小規模事業者の業態変更と創業コンサルティング手順を実務中心に整理した書籍です。

小規模事業者コンサルティングガイド・飲食店編 表紙

小規模事業者コンサルティングガイド・飲食店編

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924180138

飲食店店舗診断, メニュー, 運営, 顧客体験, マーケティング 改善 方向を整理した 書籍です.

売上を取り戻す飲食店リニューアル戦略 表紙

売上を取り戻す飲食店リニューアル戦略

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924194180

飲食店の売上回復のために、リニューアル、メニュー改善、運営、マーケティング戦略を整理した書籍です。

外食フランチャイズ本部構築 実務戦略(1) 表紙

外食フランチャイズ本部構築 実務戦略(1)

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924194364

外食フランチャイズ本部構築のために、ブランド、マニュアル、教育、運営システムを整理した書籍です。

外食フランチャイズ本部構築 実務戦略(2) 表紙

外食フランチャイズ本部構築 実務戦略(2)

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924194371

フランチャイズ加盟店支援、運営管理、拡張戦略、ブランド継続性を整理した書籍です。

飲食店開業成功戦略 表紙

飲食店開業成功戦略

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924196849

飲食店開業 準備, 商圏, メニュー, 費用, 運営, マーケティング 戦略を 整理した 書籍です.

飲食店メニュー開発実務論 表紙

飲食店メニュー開発実務論

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924199550

メニューコンセプト、レシピ標準化、原価、顧客需要、運営可能性を整理した書籍です。

商売はストーリーで完成する 表紙

商売はストーリーで完成する

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924200119

店舗 ストーリーテリング, ブランドメッセージ, メニュー ストーリー, 顧客 記憶 戦略を 整理した 書籍です.

行列店の秘密 表紙

行列店の秘密

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924203295

顧客が行列する店舗のメニュー力、心理、待機構造、レビュー、差別化要素を整理した書籍です。

飲食店失敗学 表紙

飲食店失敗学

姜鍾憲 · 紙の本 · ISBN 9788924208979

飲食店の失敗要因、創業時のミス、運営課題、費用構造、リスク管理を整理した書籍です。

海外飲食店開業・実践経営教材 表紙

海外飲食店開業・実践経営教材

姜鍾憲·李昌烈 · 紙の本 · ISBN 9788924218619

海外 飲食店開業 準備, 現地市場理解, メニュー 構成, 運営管理, マーケティング 方向を整理した 書籍です.