ABOUT K STARTUP LAB

K창업연구소는 소상공인의 현실 문제를 다룹니다

K창업연구소는 예비창업자와 소상공인을 위한 창업컨설팅, 외식업 컨설팅, 창업교육, 사업정리 컨설팅, AI 창업도구를 제공하는 실무 중심 창업 전문 기관입니다.

K창업연구소 소개

K창업연구소는 창업을 준비하는 예비창업자, 매장을 운영 중인 소상공인, 업종변경을 고민하는 사업자, 사업정리를 준비하는 자영업자를 대상으로 현실적인 창업·운영 방향을 함께 정리합니다.

창업은 단순히 가게를 여는 일이 아니라 업종 선택, 상권·입지, 창업비용, 메뉴 구성, 고객 확보, 운영 시스템, 매출 관리, 폐업 리스크까지 종합적으로 판단해야 하는 과정입니다.

K창업연구소는 현장 경험, 창업컨설팅, 창업교육, 저술 활동, 방송 활동을 기반으로 소상공인이 실행 가능한 방향을 찾는 데 집중합니다.

K창업연구소 강종헌 창업컨설턴트 프로필 이미지

강종헌 컨설턴트

강종헌 컨설턴트는 외식업 현장, 프랜차이즈 실무, 창업컨설팅, 사업정리 컨설팅, 창업교육, 저술 활동을 바탕으로 예비창업자와 소상공인의 문제를 현장 중심으로 점검합니다.

단순한 성공 사례보다 실패 가능성, 비용 구조, 상권 리스크, 메뉴 경쟁력, 운영 지속성, 재도전 가능성을 함께 검토하는 실무형 컨설팅을 지향합니다.

현재 주요 활동

  • 케이창업경제 발행인
  • K창업연구소 소장
  • 창업컨설턴트 & 사업정리 컨설턴트
  • 서울경제진흥원 창업허브 공덕 창업심사위원
  • 성균관대학교 실전창업동아리 SPEC 창업멘토
  • 타임웹 상무이사
  • 전국검정고시총동문회 행사분과 위원장

주요 이전 경력

외식업 현장과 프랜차이즈 실무 경험은 K창업연구소 컨설팅의 중요한 기반입니다. 창업자는 책상 위의 계획뿐 아니라 실제 매장 운영에서 발생하는 문제를 함께 봐야 합니다.

  • 쉐라톤워커힐호텔 금룡 근무
  • 늘봄 만리장성 근무
  • 뉴코아 양자강 근무
  • 엄마손찬방 프랜차이즈 근무
  • 이창명의 자장면시키신분 프랜차이즈 근무
  • 화로닭발 외 다수 프랜차이즈 근무
  • 외식창업연구소 대표

주요 방송 활동

강종헌 컨설턴트는 자영업, 창업, 폐업, 외식업, 소상공인 문제와 관련하여 다양한 방송과 교육 콘텐츠에 참여했습니다.

  • 2025년 KBS [더 보다] 은퇴 대신 폐업
  • 2025년 KBS 시사기획창, 자영업보고서 빚의 굴레 507회
  • 2025년 KBS 초불확실성의 시대 - 경제를 구하라 494회
  • 2024년 MBN 현장르포 특종세상 653회
  • 2024년 KBS1 추적60분 1360회 폐업의 시대, 위기의 자영업자
  • 2023년 네이버 비즈니스 스쿨 가게 양도·양수 폐업하기
  • 2021년 SBS 모닝와이드 3부 저는 폐업 컨설턴트입니다
  • 2021년 YTN 벼랑에 몰린 자영업
  • 2020년 MBC 표준 FM 이진우의 손에 잡히는 경제
  • 2020년 SBS 8시뉴스 폐업에도 준비가 필요하다
  • 2019년 소상공인방송 YES TV 폐업부터 창업까지 알아야 산다
  • 2018년 소상공인방송 YES TV 알유창업
  • 2018년 KBS 뉴스광장
  • 2017년 SBS 생활경제 폐업위기의 소상공인을 돕습니다
  • 1997년 KBS2 특종 비디오저널 자장면의 비밀

방송 활동은 K창업연구소의 신뢰 자료이며, 실제 상담과 교육에서는 창업자의 현재 상황과 현장 조건을 기준으로 별도 검토합니다.

창업교육과 기관 협력

K창업연구소는 창업지원기관, 지자체, 대학, 협회, 민간 교육기관과 연계하여 예비창업자와 소상공인을 위한 실무 중심 교육을 진행할 수 있습니다.

창업 준비 교육

창업 아이템, 창업비용, 사업계획, 상권분석, 오픈 준비사항을 초보 창업자 관점에서 교육합니다.

외식업 실무교육

메뉴기획, 원가, 담음새, 조리 동선, 서비스, 매장 운영개선을 실무 중심으로 다룹니다.

사업정리·재창업 교육

폐업 리스크, 사업정리, 업종변경, 재창업 준비, AI 활용 교육을 연결해 진행할 수 있습니다.

창업과 운영 문제를 혼자 판단하기 어렵다면

창업 아이템, 상권, 메뉴, 매출 부진, 업종변경, 사업정리, 교육 의뢰와 관련된 내용을 남겨주시면 현재 상황에 맞는 방향을 검토할 수 있습니다.